Jean-Pierre Chaumeil. Livre 4. Avec les Yagua : quotidien, traditions chamaniques et ...
Connaissance
Le déclin de l'olfactif, mythe ou réalité ?
Sommes-nous devenus des infirmes olfactifs ? Les sociétés industrielles contemporaines auraient fait de l'odorat le " parent pauvre " des sens et relégué l'olfactif dans un rôle plus que modeste. Faut-il croire pour autant qu'elles ont connu autrefois un " âge d'or " olfactif dont ne subsisteraient aujourd'hui que de maigres vestiges ? Mesurer l'appauvrissement de l'odorat paraît difficile et aléatoire.