Francis Affergan. Livre 3. A quel type d’universel a-t-on affaire en ethnologie? Variations, ...
Mondialisation
La mondialisation du vin. Entre circulation transnationale de la culture et représentations locales du vin à Cirò Marina en Calabre (Italie)
Cet article analyse le double processus de la circulation du vin comme marchandise et des significations qui l’entourent dans le contexte de la mondialisation.