Professeur émérite à l’université d’Aix-Marseille.
Date
Durée
26min 16s
Lieu
Aix-en-Provence (France)
Mots clés
A. Leroi-Gourhan, Ch. Parrain, I. Bernot, processus opératoires, Objets, usages, Artisanat, Savoirs, carrière d'objets, relances, Patrimoine immatériel, Culture matérielle, Gilan, cuisine, Mission du patrimoine ethnologique, Savoir-faire, transmission des savoirs, I. Chiva, C. Lévi-Strauss
Pays
France, Iran